Ma mère rêvait de voir chanter Fairouz {x4}

La musique et la bonne cuisine
Etaient les épices de sa vie
Elle aimait Oum Khalsoum
Reinette l´Oranaise
Elle aimait les loukoums
Les cornes de gazelle

Ma mère rêvait de voir chanter Fairouz {x4}

Les sauces avaient le goût du cumin, du safran
Les plats étaient forts d´amour et de piment
Le couscous, le tajine, boketouf, la loubia,
Bechet el ré, le ragoût, la tafina

Ma mère rêvait de voir chanter Fairouz {x4}

Elle m´a bercée de ses rires et de ses passions
Mandolines, violons et percussions
Dans les chansons orientales, elle est toujours présente
Son souvenir sent bon le thé à la menthe

Ma mère rêvait de voir chanter Fairouz {x4}