Yipiyé {x4}

Un gaucho du Mexique
Coiffé d´un sombrero mélodique
A crié, a crié yipi yipi yipiyé
Et un autre lui a répondu
Yipiyé {x2}

Deux gauchos du Mexique
Coiffés de sombreros fanatiques
Ont joué, ont joué, se sont amusés aux dés
Ont trouvé un autre à plumer
A plumer {x2}

Trois gauchos du Mexique
Coiffés de sombreros anarchiques
Ont tiré leurs pistolets et se sont entretués
Si bien qu´il n´est resté
Qu´il n´est resté {x2}
Sur le plancher

Qu´un gaucho du Mexique
Coiffé d´un sombrero héroïque
Qu´a crié, a crié yopi yopi yopi-é
Mais le diable est v´nu le tirer
Par les pieds, par les mains, par le nez
Par le yipi yipi yipi yipiyé